Bolos, Arte e Doçura

Espaço reservado à exposição de bolos artísticos, decorados, esculpidos e modelados com pasta americana e pasta elástica. Personalisados e seguindo as tendências atuais.

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sábado, 26 de outubro de 2013

Bolo Negritude

Postado por Dorotéia Freire às 16:49 Um comentário:

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Marcadores: Aniversario Adulto, Passo a passo

sábado, 19 de outubro de 2013

Bolo Banheira de Patinhos

Postado por Dorotéia Freire às 12:47 Um comentário:

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Marcadores: Infantis, Passo a passo

segunda-feira, 21 de maio de 2012

Passo a passo miosótis

Postado por Dorotéia Freire às 02:02 Nenhum comentário:

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Marcadores: Passo a passo

domingo, 20 de maio de 2012

Passo a passo flor de açucar

Postado por Dorotéia Freire às 14:03 Nenhum comentário:

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Marcadores: Passo a passo

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QUEM SOU EU

Dorotéia Freire: São Luís, Maranhão, Nordeste, Brazil; Sou Arte-educadora, graduada pela Universidade Federal do Maranhão, habilitada em Artes Plásticas e Pós-graduada pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Apaixonada por arte, artesanato e culinária. Confecciono bolos decorados, artísticos e 3D, de sabores variados, flores de açucar, personagens de pasta americana e de biscuit.

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Como conservar seu bolo

1. A pasta americana amolece com a umidade. Portanto, um bolo coberto com pasta americana não pode ir à geladeira e nem ficar em ar-condicionado; 2. Retire seu bolo em um horário mais próximo possível da festa; 3. Para degustar seu bolo no dia seguinte, guarde-o na geladeira por no máximo 48 horas ou no freezer por 30 dias; 4. Para congelar seu bolo, faça porções individuais, embrulhadas em papel alumínio e armazene em uma embalagem plástica. 5. Nunca recongele seu bolo, pois perde qualidade e pode se tornar foco de microorganismos prejudiciais à sáude. Seguindo essas intruções você manterá seu bolo lindo, gostoso e saudável.

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